Precios de Leche y Queso pagados al Productor en Venezuela al 06 de Marzo 2018

El Precio Promedio de Leche pagado al Productor a puerta de corral en Venezuela es 28.906,39 Bs por Litro, y el precio promedio por Kg. de Queso es de 255.844,59 Bs, estimados al 06/03/2018, con un 46,89% de aumento en el precio de la leche y un 70,19% de aumento en el queso con respecto al 08/01/2018.

Cabe destacar que 25% de las personas encuestadas reciben mas de 33.000 por litro de leche y 300.000 por Kg. de Queso.

La base de la estadística es una encuesta realizada Quincenalmente a mas de 13.000 productores, en 15 estados de Venezuela, los datos reflejan los precios pagados directamente al productor a puerta de corral, sin incluir incrementos en fletes o intermediarios.

Precios de Leche Pagados al productor a puerta de corral según su temperatura

Leche Cruda Sin Refrigeración 28.234,55 (Bs/L) — Mínimo: 10.000 — Máximo: 50.000

Leche Cruda Refrigerada 33.209,58 (Bs/L) — Mínimo: 10.000 — Máximo: 60.000

Distribución de Precios de Leche Pagados al Productor al 06/03/2018

Distribución de Precios de Leche según temperatura. Pagados al Productor al 06/03/2018

Distribución de Precios de Queso Pagados al Productor al 06/03/2018

Bs/L de Leche pagados al Productor por Estado

Bs/Kg de Queso pagados al Productor por Estado

Evolución de Precios de Leche y Queso en Venezuela desde Enero 2016 a 06 de Marzo 2018

Gráfica de la evolución de Precios de Leche y Queso pagados al Productor en Venezuela

Evolución Porcentual de Precios de Leche y Queso pagados al Productor a puerta de Corral en Venezuela