Compartimos los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos y su comportamiento en el último año.

Leche Entera en Polvo

Precio Internacional de la Leche Entera en Polvo, en la última subasta GDT Fonterra, perdió valor en un 0,77% en relación al precio de la última publicación del 21 de Agosto, manteniendo una relativa estabilidad de altos y bajos.

El Comportamiento del Precio Internacional de la Leche en Polvo Entera durante los últimos 12 meses, ha tenido altos y bajos, sin embargo el precio ha ganado valor en comparación al de septiembre del 2018, manteniendo una recuperación de un 11,13%.

Mantequilla

 El Precio Internacional de la Mantequilla,  se mantuvo relativamente igual, en relación al precio de la última subasta Fonterra, sin embargo en los últimos meses se ha venido recuperado de un mercado con tendencia a la baja

Con respecto al Comportamiento del Precio Internacional de la Mantequilla durante los últimos 12 meses, el mercado ha tenido altos y bajos, llegando en abril de este año a su tope máximo, comenzando a perder valor en los últimos meses ubicándose en un 5,66% por debajo de Septiembre 2018.

 Leche Descremada en Polvo

El Precio Internacional de la Leche Descremada en Polvo, en esta última subasta Fonterra, Recuperó valor en un 0,88% en relación al precio del 22 de Agosto. Fuente: Global Dairy Trade

Por su parte el comportamiento del Precio Internacional de la Leche Descremada en Polvo durante los últimos 12 meses, también ha tenido altos y bajos, manteniéndose relativamente estable. Sin embargo en el último año ha ganado valor en un 24,68% en comparación al promedio de Septiembre 2018.

Queso Cheddar

 El Precio Internacional del Queso Cheddar, en la última subasta Fonterra, presentó una disminución de su valor de un 0,80% con respecto a la publicación del 22 de Agosto, manteniendo una relativa estabilidad durante los últimos meses.

Fuente Global Dairy Trade.