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Entradas de observatoriolacteo

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BAYER e IICA formarán a 100 millones de productores en agricultura regenerativa

13 mayo, 2025

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Sheinbaum califica como injusto el cierre de la frontera de EE. UU. al ganado por el gusano barrenador

13 mayo, 2025

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Informe ALLTECH 2025: Avicultura lidera, porcicultura retrocede y bovinos se fortalecen

12 mayo, 2025

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Dia del ingeniero agronomo y sus origenes

7 mayo, 2025

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Asocebú se une a Fundagán para que más ganaderos transformen sus fincas en modelos sostenibles

7 mayo, 2025

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FAO urge accion global ante el peor brote de fiebre aftosa en Europa desde inicios de siglo

7 mayo, 2025

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México mantiene récord en importación de carne durante primer trimestre de 2025: GCMA

2 mayo, 2025

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Precio de Leche y Queso a puerta de Corral (29-04-2025)

2 mayo, 2025

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El esfuerzo que dio fruto: la historia de una ganadería que pasó de 40 a casi 400 Brangus

28 abril, 2025

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El USDA lanza capacitación en línea para veterinarios contra gusano barrenador del ganado

24 abril, 2025

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Nuevo brote de fiebre aftosa en Hungría obliga al sacrificio de ganado

24 abril, 2025

observatoriolacteo

Precio de Leche y Queso a puerta de corral (12-04-2025)

24 abril, 2025

observatoriolacteo

Hungría sugiere posible ataque biológico tras brote de fiebre aftosa

15 abril, 2025

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América alcanza 80% de estatus libre de fiebre aftosa sin vacunación: OPS

10 abril, 2025

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Agricultura regenerativa: Una alternativa sostenible

9 abril, 2025

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¿Está enfermo su ganado? estas son las señales que no puede ignorar

8 abril, 2025

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USMEF: Mexico no es competencia en productos cárnicos, es un aliado estratégico.

8 abril, 2025

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¿Por qué el término maleza no debería usarse?

7 abril, 2025

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Hungría despliega al ejército para contener brote de fiebre aftosa en su frontera Noroeste

4 abril, 2025

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Precio de Leche y Queso a puerta de corral (20-03-2025)

4 abril, 2025

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Precios de Leche y Queso

Pese a menor producción para 2025, Sudamérica prioriza exportaciones de carne de res

3 abril, 2025

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ALERTA SANITARIA: Detectado un foco de fiebre aftosa en Hungría

25 marzo, 2025

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Alerta sanitaria en Eslovaquia tras primer brote de fiebre aftosa desde 1974

24 marzo, 2025

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Confirman dies casos de fiebre aftosa en Corea Del Sur; Refuerzan medidas sanitarias

21 marzo, 2025

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Exportaciones cárnicas de EE. UU. a China aseguradas por cinco años, pero con restricciones

19 marzo, 2025

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Precio de Leche y Queso a puerta de corral (07-03-2025)

14 marzo, 2025

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La OMSA certifica a Alemania como libre de fiebre aftosa; se preparan para retomar el comercio pecuario

14 marzo, 2025

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Brote de fiebre aftosa en Hungría aumenta preocupación y restricciones globales

11 marzo, 2025

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COLOMBIA: Gobierno alista inicio del sistema de trazabilidad bovina en el Caribe

10 marzo, 2025

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FAO: El precio de la carne bovina se fortalece, mientras que avícolas y porcinos caen

10 marzo, 2025

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Precio de Leche y Queso a puerta de corral (24-02-2025)

28 febrero, 2025

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Precios de Leche y Queso

La sostenibilidad y el bienestar animal, ejes centrales en la ganadería moderna

26 febrero, 2025

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Prueba salud del suelo, con el método Haney

25 febrero, 2025

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¿Qué mueve la rentabilidad en la ganadería?

24 febrero, 2025

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EE.UU. No restringirá importaciones tras nuevo hallazgo de gusano barrenador

21 febrero, 2025

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Menos volumen a mayor valor medio para los lácteos y ventas a EEUU

20 febrero, 2025

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El papel de los carbohidratos en la fermentación ruminal y la producción de energía

19 febrero, 2025

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El Control Biológico En Cultivos: una alternativa sostenible para la agricultura

18 febrero, 2025

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¿Cómo saber si está llevando su ganadería de una manera tradicional?

18 febrero, 2025

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El doctor de las ubres, comparte claves para lograr máxima calidad de leche

17 febrero, 2025

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¿Cómo saber si está llevando su ganadería de una manera tradicional?

17 febrero, 2025

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Brasil avanza en negociaciones para exportar carne de res a Japón

13 febrero, 2025

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Precio de Leche y Queso a puerta de corral (08-02-2025)

13 febrero, 2025

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Alerta en EEUU: detectan una segunda cepa de gripe aviar en vacas lecheras

7 febrero, 2025

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Errores comunes al calcular los costos en una finca ganadera

6 febrero, 2025

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Consumir leche promueve el desarrollo de masa muscular en personas que entrenan

5 febrero, 2025

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Estrategias para mitigar el estrés calórico en la producción lechera

5 febrero, 2025

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Así tendrá vacas más productivas con menos impacto ambiental

4 febrero, 2025

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Argentina implementa novedoso modelo de control de pasturas ¿En qué consiste?

4 febrero, 2025

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España: el precio medio de la leche de vaca en la UE repunta casi un 3% en 2024

3 febrero, 2025

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¿Qué leche fermentada es mejor para combatir la anemia?

3 febrero, 2025

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¿Cómo evitar el sobrepastoreo y regenerar el suelo?

31 enero, 2025

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Canadá destina 300 mdd. en agricultura sostenible para enfrentar el cambio climático

31 enero, 2025

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Inteligencia artificial revela lo que realmente dicen los bovinos en las fincas

31 enero, 2025

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Rendimiento en canal: El indicador esencial de productividad en la industria ganadera

29 enero, 2025

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28 enero, 2025

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Manejo integral de pasturas mejoradas compensa hasta 3 veces emisiones de GEI

28 enero, 2025

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Así puede extender la vida útil de las pasturas en su predio

28 enero, 2025

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China endurece restricciones a la importación de animales y productos cárnicos

28 enero, 2025

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Estos son los 7 hábitos del ganadero altamente eficiente

23 enero, 2025

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Colombia intensifica esfuerzos para exportar carne a EE. UU.

23 enero, 2025

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El gyr lechero demuestra su gran potencial para la producción en Colombia

23 enero, 2025

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URUGUAY: Exportación de leche en polvo descremada aumentó 66% en 2024

22 enero, 2025

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Las vitaminas en el ganado bovino: su importancia y las consecuencias de su carencia

22 enero, 2025

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La inteligencia artificial engrasa ya todos los eslabones de la cadena alimentaria

22 enero, 2025

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Estrategias para el manejo de la resistencia de las garrapatas a los garrapaticidas

20 enero, 2025

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Brasil se prepara para un aumento en la demanda de proteína animal tras brote de aftosa en Alemania

20 enero, 2025

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Récord histórico en Colombia: ¡vacunación contra fiebre aftosa alcanza el 99 % de cobertura!

20 enero, 2025

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Cómo proteger el maíz de plagas desde su establecimiento

17 enero, 2025

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Alemania descarta nuevos casos de fiebre aftosa, pero más países imponen restricciones

16 enero, 2025

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Brasil alcanzó un nuevo récord y ya exporta tanta carne vacuna como la que se produce por año en la Argentina

15 enero, 2025

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Reino Unido prohíbe importación de productos pecuarios alemanes tras brote de fiebre aftosa

15 enero, 2025

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Honduras libera hacia México y Guatemala millones de moscas estériles para combatir GBG

13 enero, 2025

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10 enero, 2025

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Precio de Leche y Queso a puerta de corral (13-12-2024)

10 enero, 2025

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El rumen, actor principal en la producción de sólidos de leche

9 enero, 2025

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En busca de la fuente de la eterna juventud… ¿La carne me ayuda a vivir más?

9 enero, 2025

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Manejo del parto en bovinos

8 enero, 2025

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Ganaderos de Norteamérica exigen frenar importaciones de carne Brasileña

8 enero, 2025

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GRANJAS 4.0: Cómo la inteligencia artificial impulsa la sostenibilidad y una mejor producción en el sector avícola

7 enero, 2025

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SWAGBOT, El aliado robótico de la ganadería moderna

6 enero, 2025

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Perspectivas para 2035, la producción cárnica de la unión Europea

6 enero, 2025

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Desarrollan tecnología 3d para analizar el bienestar animal de las vacas

13 diciembre, 2024

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Virus respiratorio sincitial bovino: Un desafío clave en la salud del ganado

11 diciembre, 2024

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CAPACITACIÓN: Clave para la sostenibilidad y éxito en la industria lechera

10 diciembre, 2024

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Record en exportaciones de cerdo de EE.UU., contrastado por bajas en carne de res

10 diciembre, 2024

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El queso que debes comer para dormir mejor, fortalecer la memoria y recuperar la juventud del cerebro después de los 50

9 diciembre, 2024

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El suelo, nuestro mayor tesoro: Celebramos el día mundial del suelo

6 diciembre, 2024

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Así se diferencia la economía y las finanzas en el sector ganadero

5 diciembre, 2024

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¿Ha pensado en comprar un DRON? esto es lo que debe saber antes de adquirirlo

5 diciembre, 2024

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Precio de Leche y Queso a puerta de corral (28-11-2024)

4 diciembre, 2024

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Precios de Leche y Queso

Importaciones de lácteos con leve caída al mes de octubre

3 diciembre, 2024

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La vitamina D ¿una aliada para la prevención de la tuberculosis en el ganado?

2 diciembre, 2024

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Todo lo que debe saber sobre el ciclo estral para la inseminación artificial de las vacas

29 noviembre, 2024

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Mejora de Parámetros Reproductivos: clave para la eficiencia en la ganadería

29 noviembre, 2024

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AUSTRALIA: La producción de leche de vaca crecerá un 1,1% en 2025

27 noviembre, 2024

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¿Cómo una visión clara impulsa el éxito de la finca?

26 noviembre, 2024

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Los 7 pecados capitales que afectan la ganadería moderna

26 noviembre, 2024

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La prueba de Haney: La clave para un suelo saludable

25 noviembre, 2024

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AGRICULTURA DEL FUTURO: ¿Por qué la agricultura regenerativa supera a la convencional?

22 noviembre, 2024

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Fecha	Precio	% Variación
20/03/2025	29.93	-5.73%
07/03/2025	31.75	+4.79%
24/02/2025	30.30	-16.82%
08/02/2025	36.43	+25.75%
24/01/2025	28.97	+5.04%
07/01/2025	27.58	-4.90%
13/12/2024	29.00	-0.82%
28/11/2024	29.24	+18.4%
11/11/2024	24.70	+5.86%
25/10/2024	23.34	+16.32%
11/10/2024	20.06	+9.06%
23/09/2024	18.40	-13.73%
08/09/2024	21.32	+16.43%
25/08/2024	18.31	-7.78%
09/08/2024	19.86	+3.37%
25/07/2024	19.21	+7.91%
07/07/2024	17.82	-7.11%
24/06/2024	19.18	-1.38%
08/06/2024	19.45	-10.73%
19/05/2024	21.79	+9.55%
07/05/2024	19.89	-6.04%
19/04/2024	21.17	+5.08%
07/04/2024	20.14	-8.91%
18/03/2024	22.11	+8.76%
05/03/2024	20.33	+4.01%
22/02/2024	19.55	-9.49%
10/02/2024	21.60	+15.94%
22/01/2024	18.63	-8.53%
07/01/2024	20.37	-5.3%
17/12/2023	21.50	+21.0%
04/12/2023	17.77	+6.3
18/11/2023	16.72	-6.0
04/11/2023	17.78	+13.8
16/10/2023	15.63	-8.6
04/10/2023	17.09	+16.9
18/09/2023	14.62	+2.6
04/09/2023	14.25	+2.4
18/08/2023	13.91	+3.6
04/08/2023	13.42	-0.30
17/07/2023	13.46	+18.54
04/07/2023	11.36	+1.29%
16/06/2023	11.21	-6.43%
04/06/2023	11.98	-8.75%
17/05/2023	13.13	-1.79%
05/05/2023	13.37	+13.43%
16/04/2023	11.79	+5.13%
04/04/2023	11.21	-3.12%
18/03/2023	11.57	-3.20%
05/03/2023	11.95	+9.66%
21/02/2023	10.90	+7.84%
04/02/2023	10.11	+26.61%
16/01/2023	7.98	+29.10%
16/12/2022	6,19	+38,83%
04/12/2022	4.46	+12,47%
16/11/2022	3,96	+6,53%
04/11/2022	3,72	+7,18%
16/10/2022	3,47	+4,59%
04/10/2022	3.32	-6,90%
16/09/2022	3.56	+16,69%
04/09/2022	3.05	+26.90%
16/08/2022	2,41	+3,61%
04/08/2022	2,32	+9,45%
16/07/2022	2,12	+10,19%
03/07/2022	1,93	+2,57%
16/06/2022	1,88	-17,22%
04/06/2022	2,27	+14,7%
16/05/2022	1,98	-4,04%
03/05/2022	2,06	-3,48%
16/04/2022	2,13	-2,29%
03/04/2022	2,18	+10,25%
16/03/2022	1,98	-0,29%
04/03/2022	1,99	-2,29%
16/02/2022	2,03	+4,23%
03/02/2022	1,95	-11,0%
16/01/2022	2,18	+28,24%
03/01/2022	1,7	+6,25%
16/12/2021	1,6	+8,16%
03/12/2021	1,48	+5,11%
16/11/2021	1,40	-8,32%
02/11/2021	1,53	+2,97%
16/10/2021	1,49	+8,11%
01/10/2021	1,38	+15,32%
16/09/2021	1.192.320,58	+7,55%
31/08/2021	1.108.587,54	+17,47%
16/08/2021	943.726,54	+12,06%
01/08/2021	842.131,36	+23,28%
15/07/2021	683.061,20	+4,28%
30/06/2021	655.016,41	+2,15 %
15/06/2021	641.226,92	-6,52%
31/05/2021	685.962,03	-4,91%
12/05/2021	721.363,06	+1,46%
29/04/2021	710.971,35	+17,38 %
12/04/2021	605.719,07	+27,57 %
22/03/2021	474.817,49	- 1,79 %
05/03/2021	483.455,50	+11,07%
19/02/2021	435.259.04	+9,54%
02/02/2021	397.358,39	+13,80%
19/01/2021	349.186,62	+44,45%
02/01/2021	241.733,02	+2,48%
17/12/2020	235.884,67	+21,19%
03/12/2020	194.643,43	+54,30%
18/11/2020	126.143,87	+20,91%
5/11/2020	104.329,34	+15,61%
21/10/2020	90.242,95	+19,79%
7/10/2020	75.333,44	+15,55%
22/09/2020	65.194,00	+13,07%
8/09/2020	57.659,95	+10,00%
24/08/2020	52.419,24	+12,11%
4/08/2020	46.757,28	-2,09%
22/07/2020	47.757,08	-7,11%
2/07/2020	51.410,30	+1,92%
18/06/2020	50.441,96	+10,05%
2/06/2020	45.833,78	+8,21%
20/05/2020	42.357,76	+11,46%
4/05/2020	38.003,83	+13,79%
21/04/2020	33.397,42	+15,00%
6/04/2020	29.042,34	-0,01%
25/03/2020	29.044,44	+12,42%
6/03/2020	25.836,61	+11,43%
20/02/2020	23.186,54	+13,25%
7/02/2020	20.473,06	+26,56%
21/01/2020	16.175,93	+24,80%
9/01/2020	12.961,70	+28,02%
26/12/2019	10.124,69	+30,16%
11/12/2019	7.778,64	+23,60%
28/11/2019	6.293,64	+12,93%
14/11/2019	5.573,23	+11,54%
27/10/2019	4.996,65	+2,47%
12/10/2019	4.876,08	+11,19%
24/09/2019	4.385,55	+31,51%
10/09/2019	3.334,72	+48,50%
26/08/2019	2.245,67	+31,56%
10/08/2019	1.706,96	+15,24%
29/07/2019	1.481,22	+10,54%
17/07/2019	1.339,93	+6,96%
2/07/2019	1.252,78	-11,74%
18/06/2019	1.419,39	-11,57%
5/06/2019	1.605,10	+5,98%
27/05/2019	1.514,59	+4,95%
17/05/2019	1.443,10	+28,96%
29/04/2019	1.119,05	+4,20%
22/04/2019	1.073,90	+3,77%
11/04/2019	1.034,84	+14,72%
3/04/2019	902,09	-0,20%
18/03/2019	903,90	+1,80%
4/03/2019	887,95	-2,92%
1/03/2019	914,70	-5,06%
19/02/2019	963,41	-1,48%
6/02/2019	977,90	+64,71%
26/01/2019	593,70	+244,97%
9/01/2019	172,10	+45,60%
26/12/2018	118,20	+46,83%
7/12/2018	80,50	+40,61%
27/11/2018	57,25	+60,36%
30/10/2018	35,70	+125,95%
23/09/2018	15,80	+116,44%
24/08/2018	7,30	+63,31%
7/08/2018	4,47	+94,35%
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07/04/2024	0.54	-1.66%
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Fecha	Precio	% Variación
20/03/2025	4.41	+10.66%
07/03/2025	3.99	+2.43%
24/02/2025	3.89	+3.36%
08/02/2025	3.76	+4.92%
24/01/2025	3.59	+8.64%
07/01/2025	3.30	-3.38%
13/12/2024	3.42	-2.25%
28/11/2024	3.50	-3.21%
11/11/2024	3.61	+5.55%
25/10/2024	3.43	+0.00%
11/10/2024	3.43	+5.18%
23/09/2024	3.26	-1.74
08/09/2024	3.32	-1.01%
25/08/2024	3.35	+8.76%
09/08/2024	3.08	+2.59%
25/07/2024	3.00	-4.35%
07/07/2024	3.14	+2.89%
24/06/2024	3.05	+13.12%
08/06/2024	2.70	-36.63%
19/05/2024	4.26	-13.68%
07/05/2024	4.93	+4.54%
19/04/2024	4.72	+6.7%
07/04/2024	4.42	+2.7%
18/03/2024	4.30	-3.0%
05/03/2024	4.44	+2.8%
22/02/2024	4.31	+2.8%
10/02/2024	4.20	+10.40%
22/01/2024	3.80	+12.18%
07/01/2024	3.39	+0.25%
17/12/2023	3.38	-2.74%
04/12/2023	3.50	-2.61
18/11/2023	3.57	+0.60
04/11/2023	3.55	+0.76
16/10/2023	3.52	+2.59
04/10/2023	3.43	+3.52
18/09/2023	3.32	+11.99
04/09/2023	2.96	+9.82
18/08/2023	2.70	+11.30
04/08/2023	2.42	+2.14
17/07/2023	2.37	+0.07
04/07/2023	2.37	-2.55%
16/06/2023	2.43	-1.76%
04/06/2023	2.48	-32.82%
17/05/2023	3.69	-8.55%
05/05/2023	4.03	-1.18%
16/04/2023	4.08	+1.27%
04/04/2023	4.03	+11.34%
18/03/2023	3.80	+2.46%
05/03/2023	3.71	-1.24%
21/02/2023	3.75	+0.96%
04/02/2023	3.72	+5.52%
16/01/2023	3.52	-6.74%
16/12/2022	3.78	-2.95%
04/12/2022	3.89	+4.56%
16/11/2022	3.72	+3,22%
04/11/2022	3.61	+5,86%
16/10/2022	3.41	+4,10%
04/10/2022	3.27	+0,95%
16/09/2022	3.24	+9,79%
04/09/2022	2.95	+15,85%
16/08/2022	2,55	+13,29%
04/08/2022	2,25	+7,19%
16/07/2022	2,10	-0,98%
03/07/2022	2,12	-8,20%
16/06/2022	2,31	+6,9%
04/06/2022	2,16	-34,8%
16/05/2022	3,31	-7,45%
03/05/2022	3,58	+1,47%
16/04/2022	3,52	+1,15%
03/04/2022	3,48	+2,34%
16/03/2022	3,40	+4,86%
04/03/2022	3,25	+2,69%
16/02/2022	3,16	+2,3%
03/02/2022	3,09	+3,00%
16/01/2022	3,00	+0,29%
03/01/2022	2,99	+1,96%
16/12/2021	2,93	+6,3%
03/12/2021	2,76	+3,03%
16/11/2021	2,68	-0,76%
02/11/2021	2,70	+2,00%
16/10/2021	2,65	-0,08%
01/10/2021	2,65	+4,04%
16/09/2021	2,55	12,4%
31/08/2021	2,27	26,5%
16/08/2021	1,791	20,70%
01/08/2021	1,484	5,85%
15/07/2021	1,402	4,99%
30/06/2021	1,381	- 4,69 %
15/06/2021	1,449	-5,11
31/05/2021	1,527	-13,48%
12/05/2021	1,765	-17,79%
29/04/2021	2,147	-1,33%
13/04/2021	2,176	5,43%
22/03/2021	2,064	4,77%
05/03/2021	1,970	4,23%
19/02/2021	1,890	0,00%
02/02/2021	1,890	5,00%
19/01/2021	1,800	-8,16%
02/01/2021	1,960	5,43%
17/12/2020	1,859	8,21%
03/12/2020	1,718	18,08%
18/11/2020	1,455	-7,79%
05/11/2020	1,578	-7,99%
21/10/2020	1,715	14,49%
07/10/2020	1,498	7,15%
22/09/2020	1,398	12,02%
08/09/2020	1,248	1,71%
08/09/2020	1,248	1,71%
24/08/2020	1,227	-5,76%
04/08/2020	1,302	-7,40%
22/07/2020	1,406	-24,29%
02/07/2020	1,857	-13,95%
18/06/2020	2,158	2,57%
03/06/2020	2,104	8,34%
20/05/2020	1,942	-7,57%
04/05/2020	2,101	0,77%
21/04/2020	2,085	-16,67%
07/04/2020	2,502	-15,07%
24/03/2020	2,946	5,14%
06/03/2020	2,802	13,90%
20/02/2020	2,460	4,90%
07/02/2020	2,345	20,13%
21/01/2020	1,952	-1,46%
09/01/2020	1,981	1,23%

Fecha:

Leche:

Bs/Litro

Queso:

Bs/Kg

Fecha:

Leche:

$/Litro

Queso:

$/Kg