observatoriolacteo – Página 2 – Observatorio Lácteo

Compartimos los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos ultima Subasta Fonterra #281 y su comportamiento en el último año

3 mayo, 2021

Compartimos los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos y su comportamiento en el último año. (Primera Quincena de Abril) Leche Entera en Polvo Precio Internacional…

Precios promedio
Leche (Bs/L):	474817.49
Queso (Bs/Kg):	3813320.21

Precios Promedios de la Leche cruda y Queso fresco pagados al Productor a Puerta de Corral – Venezuela. Al 22 de Marzo de 2021.

5 abril, 2021

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En la consulta realizada a nivel nacional a productores del sector lechero, se pudo observar que el precio promedio pagado al productor a Puerta de Corral es de 474.817,49 Bs…

Compartimos los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos ultima Subasta Fonterra #280 y su comportamiento en el último año

5 abril, 2021

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Precios Internacionales

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Compartimos los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos y su comportamiento en el último año. (Segunda Quincena de Marzo) Leche Entera en Polvo Precio Internacional…

Comportamiento del Procesamiento Lácteo en la Industria Venezolana. ENERO 2021

5 abril, 2021

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Industria Lactea Venezolana

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En Venezuela se tiene un estimado de producción lechera nacional de no menos de 6.500.000 L/día, según Caracterización Ganadera Nacional (periodo 2017-2018 en época de verano), realizada por la Fundación NADBIO. Se visitaron más de 95.000 unidades…

Precios promedio
Leche (Bs/L):	483455.50
Queso (Bs/Kg):	3727347.11

Precios Promedios de la Leche cruda y Queso fresco pagados al Productor a Puerta de Corral – Venezuela. Al 05 de Marzo de 2021.

15 marzo, 2021

observatoriolacteo

Precios de Leche y Queso

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En la consulta realizada a nivel nacional a productores del sector lechero, se pudo observar que el precio promedio pagado al productor a Puerta de Corral es de 483.455,50 Bs…

Compartimos los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos ultima Subasta Fonterra #279 y su comportamiento en el último año

15 marzo, 2021

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Precios Internacionales

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Compartimos los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos y su comportamiento en el último año. (Primera Quincena de Marzo) Leche Entera en Polvo Precio Internacional…

Precios promedio
Leche (Bs/L):	435259.04
Queso (Bs/Kg):	3321713.75

Precios Promedios de la Leche cruda y Queso fresco pagados al Productor a Puerta de Corral – Venezuela. Al 19 de Febrero de 2021.

24 febrero, 2021

observatoriolacteo

Precios de Leche y Queso

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En la consulta realizada a nivel nacional a productores del sector lechero, se pudo observar que el precio promedio pagado al productor a Puerta de Corral es de 435.259,04 Bs…

Compartimos los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos ultima Subasta Fonterra #278 y su comportamiento en el último año

24 febrero, 2021

observatoriolacteo

Precios Internacionales

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Compartimos los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos y su comportamiento en el último año. (Segunda Quincena de Febrero) Leche Entera en Polvo Precio Internacional…

Comportamiento del Procesamiento Lácteo en la Industria Venezolana. DICIEMBRE 2020

11 febrero, 2021

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Industria Lactea Venezolana

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En Venezuela se tiene un estimado de producción lechera nacional de no menos de 6.500.000 L/día, según Caracterización Ganadera Nacional (periodo 2017-2018 en época de verano), realizada por la Fundación NADBIO. Se visitaron más de 95.000 unidades…

Precios promedio
Leche (Bs/L):	397358.39
Queso (Bs/Kg):	3254554.39

Precios Promedios de la Leche cruda y Queso fresco pagados al Productor a Puerta de Corral – Venezuela. Al 02 de Febrero de 2021.

10 febrero, 2021

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Precios de Leche y Queso

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En la consulta realizada a nivel nacional a productores del sector lechero, se pudo observar que el precio promedio pagado al productor a Puerta de Corral es de 397.358,39 Bs…

Fecha	Precio	% Variación
15/06/2021	641.226,92	-6,52%
31/05/2021	685.962,03	-4,91%
12/05/2021	721.363,06	1,46%
29/04/2021	710.971,35	17,38 %
12/04/2021	605.719,07	27,57 %
22/03/2021	474.817,49	- 1,79 %
05/03/2021	483.455,50	11,07%
19/02/2021	435.259.04	9,54%
02/02/2021	397.358,39	13,80%
19/01/2021	349.186,62	44,45%
02/01/2021	241.733,02	2,48%
17/12/2020	235.884,67	21,19%
03/12/2020	194.643,43	54,30%
18/11/2020	126.143,87	20,91%
5/11/2020	104.329,34	15,61%
21/10/2020	90.242,95	19,79%
7/10/2020	75.333,44	15,55%
22/09/2020	65.194,00	13,07%
8/09/2020	57.659,95	10,00%
24/08/2020	52.419,24	12,11%
4/08/2020	46.757,28	-2,09%
22/07/2020	47.757,08	-7,11%
2/07/2020	51.410,30	1,92%
18/06/2020	50.441,96	10,05%
2/06/2020	45.833,78	8,21%
20/05/2020	42.357,76	11,46%
4/05/2020	38.003,83	13,79%
21/04/2020	33.397,42	15,00%
6/04/2020	29.042,34	-0,01%
25/03/2020	29.044,44	12,42%
6/03/2020	25.836,61	11,43%
20/02/2020	23.186,54	13,25%
7/02/2020	20.473,06	26,56%
21/01/2020	16.175,93	24,80%
9/01/2020	12.961,70	28,02%
26/12/2019	10.124,69	30,16%
11/12/2019	7.778,64	23,60%
28/11/2019	6.293,64	12,93%
14/11/2019	5.573,23	11,54%
27/10/2019	4.996,65	2,47%

Fecha	Precio	% Variación
15/06/2021	4.467.008,69	-7,03%
31/05/2021	4.804.880,83	-5,28%
12/05/2021	5.072.533,10	-15,59%
29/04/2021	6.009.667,27	17,64 %
12/04/2021	5.108.700,41	33,97 %
22/03/2021	3.813.320,21	2,31 %
05/03/2021	3.727.347,11	12,21%
19/02/2021	3.321.713,75	2,06 %
02/02/2021	3.254.554,39	13,92%
19/01/2021	2.857.000	41,60%
02/01/2021	2.017.653,35	3,26%
17/12/2020	1.953.931,44	19,43%
03/12/2020	1.636.021,73	64,17 %
18/11/2020	996.527,87	20,43%
5/11/2020	827.453,54	7,74%
21/10/2020	767.999,77	15,61%
7/10/2020	664.294,40	20,48%
22/09/2020	551.367,26	21,48%
8/09/2020	453.890,53	20,31%
24/08/2020	377.271,58	8,52%
4/08/2020	347.654,09	-3,03%
22/07/2020	358.509,29	-6,53%
2/07/2020	383.535,27	-12,94%
18/06/2020	440.555,75	7,39%
2/06/2020	410.250,00	10,54%
20/05/2020	371.116,53	1,09%
4/05/2020	367.121,48	11,76%
21/04/2020	328.478,01	29,97%
6/04/2020	252.731,96	10,00%
25/03/2020	229.757,28	12,31%
6/03/2020	204.568,83	8,13%
20/02/2020	189.181,82	6,94%
7/02/2020	176.897,12	19,48%
21/01/2020	148.057,63	30,43%
9/01/2020	113.516,13	25,76%
26/12/2019	90.264,81	31,14%
11/12/2019	68.829,65	30,44%
28/11/2019	52.767,80	14,13%
14/11/2019	46.234,81	11,89%
27/10/2019	41.322,67	-1,20%

Fecha	Precio	% Variación
15/06/2021	0,208	- 4,59%
31/05/2021	0,218	-13,14%
12/05/2021	0,251	-1,18%
29/04/2021	0,254	-1,55%
13/04/2021	0,258	-0,77%
22/03/2021	0,260	0,00%
05/03/2021	0,260	4,00%
19/02/2021	0,247	8,70%
02/02/2021	0,232	5,45%
19/01/2021	0,220	-6,38%
02/01/2021	0,235	6,81%
17/12/2020	0,23	15,00%
03/12/2020	0,20	17,65%
18/11/2020	0,18	-10,00%
05/11/2020	0,20	0,00%
21/10/2020	0,20	17,65%
07/10/2020	0,17	0,00%
22/09/2020	0,17	6,25%
08/09/2020	0,16	-5,88%
24/08/2020	0,17	-5,56%
04/08/2020	0,18	-5,26%
22/07/2020	0,19	-24,00%
02/07/2020	0,25	0,00%
18/06/2020	0,25	4,17%
03/06/2020	0,24	9,09%
20/05/2020	0,22	0,00%
04/05/2020	0,22	4,76%
21/04/2020	0,21	-27,59%
07/04/2020	0,29	-21,62%
24/03/2020	0,37	5,71%
06/03/2020	0,35	16,67
20/02/2020	0,30	11,11%
0,7/02/2020	0,27	22,73%
21/01/2020	0,22	10%
09/01/2020	0,20	25 %

Fecha	Precio	% Variación
15/06/2021	1,449	-5,11
31/05/2021	1,527	-13,48%
12/05/2021	1,765	-17,79%
29/04/2021	2,147	-1,33%
13/04/2021	2,176	5,43%
22/03/2021	2,064	4,77%
05/03/2021	1,970	4,23%
19/02/2021	1,890	0,00%
02/02/2021	1,890	5,00%
19/01/2021	1,800	-8,16%
02/01/2021	1,960	5,43%
17/12/2020	1,859	8,21%
03/12/2020	1,718	18,08%
18/11/2020	1,455	-7,79%
05/11/2020	1,578	-7,99%
21/10/2020	1,715	14,49%
07/10/2020	1,498	7,15%
22/09/2020	1,398	12,02%
08/09/2020	1,248	1,71%
08/09/2020	1,248	1,71%
24/08/2020	1,227	-5,76%
04/08/2020	1,302	-7,40%
22/07/2020	1,406	-24,29%
02/07/2020	1,857	-13,95%
18/06/2020	2,158	2,57%
03/06/2020	2,104	8,34%
20/05/2020	1,942	-7,57%
04/05/2020	2,101	0,77%
21/04/2020	2,085	-16,67%
07/04/2020	2,502	-15,07%
24/03/2020	2,946	5,14%
06/03/2020	2,802	13,90%
20/02/2020	2,460	4,90%
07/02/2020	2,345	20,13%
21/01/2020	1,952	-1,46%
09/01/2020	1,981	1,23%

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