Compartimos los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos y su comportamiento en el último año.
(Primera Quincena de Junio)
Leche Entera en Polvo
Precio Internacional de la Leche Entera en Polvo, última subasta GDT Fonterra #261, Recupera valor en un 3,13% en relación al precio alcanzado el 19 de Mayo, recuperándose de las ultimas caídas de los precios, manteniendo una relativa estabilidad entre altos y bajos.
Comportamiento del Precio Internacional de la Leche en Polvo Entera durante el último año, vemos que el mercado ha tenido altos y bajos, sin embargo el precio ha perdido valor en un 8,15% en comparación al de Junio del 2019, teniendo en cuenta que recupero algo de valor en esta subasta #261, sigue manteniendo precios bajos en el ultimo año, manteniendo un balance negativo en los últimos 12 meses.
Leche Descremada en Polvo
Precio Internacional de la Leche Descremada en Polvo, en esta última subasta #261 de Fonterra, retrocede en su valor, para llegar a un 0,75 % por debajo del precio publicado en la segunda quincena de Mayo.
Comportamiento del Precio Internacional de la Leche Descremada en Polvo durante los últimos 12 meses, después de haber sufrido perdida de valor en siete subastas consecutivas, se ha recuperado para mantener un balance positivo de un 7,29% en comparación al precio promedio de Junio 2019.
Mantequilla
Precio Internacional de la Mantequilla, en los últimos días pierde valor en un 4,52% en comparación al precio de la última publicación de la segunda quincena de Mayo.
Comportamiento del Precio Internacional de la Mantequilla durante los últimos 12 meses, el mercado ha tenido altos y bajos, sin embargo en el último año ha perdido valor de manera significativa hasta en un 20,25% en comparación al promedio de Junio 2019, para alcanzar el valor mas bajo de los últimos 12 meses.
Queso Cheddar
Precio Internacional del Queso Cheddar, última subasta Fonterra #261, presentó una caída significativa en su valor de un 8,67% con respecto a la publicación del 20 de Mayo, perdiendo su relativa estabilidad que mantenía durante los últimos meses.
Comportamiento del Precio Internacional del Queso Cheddar durante los últimos 12 meses, el mercado ha tenido altos y bajos, sin embargo ha retrocedido en su valor hasta en un 6,90% en comparación al promedio de Junio del 2019.
Resumen de la Subasta #261 de los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos Vs Variaciones de Indice de Precios GDT (Global Dairy Trade)
FUENTE: GLOBAL DAIRY TRADE SUBASTA #261
Nota Importante: Indices GDT (Global Dairy Trade) son indices de precio que se calculan según el comportamiento de los precios de los últimos años, por eso a veces las variaciones del indice GDT no son iguales a las variaciones de precios de subasta en subasta.