Compartimos los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos y su comportamiento en el último año.
(Primera Quincena de Noviembre)
Leche Entera en Polvo
Precio Internacional de la Leche Entera en Polvo, última subasta GDT Fonterra #271. Retrocede en su valor y se ubica en un 1,71 % por debajo del precio alcanzado el 21 de Octubre, manteniendo una relativa estabilidad entre altos y bajos.
Comportamiento del Precio Internacional de la Leche en Polvo Entera durante el último año, vemos que el mercado ha tenido altos y bajos, retrocediendo en su valor en un 10,12 % en comparación al de Noviembre 2019, teniendo en cuenta que sufrió un revés en su valor de mercado de un 1,71 % en esta subasta #271, para mantenerse en una relativa estabilidad de precios bajos en el ultimo año, y así alcanzar un balance negativo en los últimos 12 meses.
Leche Descremada en Polvo
Precio Internacional de la Leche Descremada en Polvo, en esta última subasta #271 de Fonterra, retrocede en su valor en un 4,52 % en relación al precio publicado el 21 de Octubre. Fuente: Global Dairy Trade
Comportamiento del Precio Internacional de la Leche Descremada en Polvo durante los últimos 12 meses, después de haber sufrido perdidas de valor en varias subastas, mantiene un balance negativo de un 9,78 % en comparación al precio promedio de Noviembre 2019.
Mantequilla
Precio Internacional de la Mantequilla, en los últimos días recupera su valor en un 3,91 % en comparación al precio de la última publicación del 21 de Octubre, para remontar el precio después de varias jornadas dentro de los precios más bajos en los últimos meses.
Comportamiento del Precio Internacional de la Mantequilla durante los últimos 12 meses, el mercado ha tenido altos y bajos, sin embargo en el último año ha perdido valor de manera significativa llegando a un 5,88 % en comparación al promedio de Noviembre 2019, para mantenerse dentro de los valores bajos de los últimos 12 meses, a pesar de la recuperación de las ultimas subastas.
Queso Cheddar
Precio Internacional del Queso Cheddar, última subasta Fonterra #271, retrocede en su valor en un 0,45 % con respecto a la publicación del 21 de Octubre. Fuente: GLOBAL DAIRY TRADE
Comportamiento del Precio Internacional del Queso Cheddar durante los últimos 12 meses, el mercado ha tenido altos y bajos, sin embargo ha comenzado a recuperarse, después de jornadas negativas para ubicarse en un 2,29% por encima al promedio alcanzado en Noviembre del 2019.
Resumen de la Subasta #271 de los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos Vs Variaciones de Indice de Precios GDT (Global Dairy Trade)
RESUMEN DE LA SUBASTA FONTERRA # 271 – PRECIOS INTERNACIONALES
FUENTE: GLOBAL DAIRY TRADE
