Compartimos los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos y su comportamiento en el último año.
(Segunda Quincena de Marzo)
Leche Entera en Polvo
Precio Internacional de la Leche Entera en Polvo, última subasta GDT Fonterra #280. Retrocede en su valor y se ubica en un 6,43 % por debajo del precio alcanzado el 03 de Marzo, Manteniéndose entre los precios más altos de los últimos años.
Comportamiento del Precio Internacional de la Leche en Polvo Entera durante el último año, vemos que el mercado ha tenido altos y bajos, presentando una variación interanual de 45,98 % en comparación al valor alcanzado en Marzo 2020, para mantenerse en una serie subastas de precios altos al final de año 2020 y principio de 2021, alcanzando así un balance positivo en los últimos 12 meses.
Leche Descremada en Polvo
Precio Internacional de la Leche Descremada en Polvo, en esta última subasta #280 de Fonterra, recupera su valor en un 1,45 % en relación al precio publicado el 03 de Marzo. Fuente: Global Dairy Trade
Comportamiento del Precio Internacional de la Leche Descremada en Polvo durante los últimos 12 meses, después de haber sufrido perdidas de valor en varias subastas, mantiene un balance positivo de un 32,57 % en comparación al precio promedio de Marzo 2020.
Mantequilla
Precio Internacional de la Mantequilla, en los últimos días pierde valor en un 2,87 % en comparación al precio de la última publicación del 03 de Marzo, para seguir manteniendo las jornadas de precios altos de los últimos meses.
Comportamiento del Precio Internacional de la Mantequilla durante los últimos 12 meses, el mercado ha tenido altos y bajos, sin embargo los últimos meses ha recuperado valor de manera significativa llegando a un 32,90 % por encima del precio de Marzo 2020, para mantener la escalada de precios de los últimos 06 meses y continuar la recuperación durante las ultimas subastas.
Queso Cheddar
Precio Internacional del Queso Cheddar, última subasta Fonterra #280, retrocede en su valor en un 0,70 % con respecto a la publicación del 03 de Marzo. Fuente: GLOBAL DAIRY TRADE
Comportamiento del Precio Internacional del Queso Cheddar durante los últimos 12 meses, el mercado ha tenido altos y bajos, sin embargo luego de recuperarse, ha enfrentado algunas jornadas negativas para ubicarse en un 0,35% por encima al precio alcanzado en Marzo del 2020 y así acercarse a recuperar una relativa estabilidad.
Resumen de la Subasta #280 de los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos Vs Variaciones de Indice de Precios GDT (Global Dairy Trade)
RESUMEN DE LA SUBASTA FONTERRA # 280 – PRECIOS INTERNACIONALES
FUENTE: GLOBAL DAIRY TRADE