Compartimos los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos y su comportamiento en el último año.
(Segunda Quincena de Mayo)
Leche Entera en Polvo
Precio Internacional de la Leche Entera en Polvo, última subasta GDT Fonterra #284. Recupera su valor y se ubica en un 0,19 % por Arriba del precio alcanzado el 04 de Mayo, Manteniéndose entre los precios más altos de los últimos años.
Comportamiento del Precio Internacional de la Leche en Polvo Entera durante el último año, vemos que el mercado ha tenido altos y bajos, presentando una variación interanual de 50,20 % en comparación al valor alcanzado en Mayo 2020, para mantenerse en una serie subastas de precios altos al final de año 2020 y principio de 2021, alcanzando así un balance positivo en los últimos 12 meses.
Leche Descremada en Polvo
Precio Internacional de la Leche Descremada en Polvo, en esta última subasta #284 de Fonterra, se recupera en un 0,41 % en relación al precio publicado el 04 de Mayo. Fuente: Global Dairy Trade
Comportamiento del Precio Internacional de la Leche Descremada en Polvo durante los últimos 12 meses, después de haber sufrido perdidas de valor en varias subastas, mantiene un balance positivo de un 45,26 % en comparación al precio promedio de Mayo 2020.
Mantequilla
Precio Internacional de la Mantequilla, en los últimos días retrocede en su valor un 2,11 % en comparación al precio de la última publicación del 04 de Mayo, para seguir manteniendo las jornadas negativas de los últimos meses.
Comportamiento del Precio Internacional de la Mantequilla durante los últimos 12 meses, el mercado ha tenido altos y bajos, sin embargo los últimos meses ha retrocedido en su valor de manera significativa, a pesar de esto se ha podido mantener un 27,46 % por encima del precio de Mayo 2020, dejando a tras la escalada de precios de los últimos 06 meses y continuar con algunos retrocesos en el precio durante las ultimas subastas.
Queso Cheddar
Precio Internacional del Queso Cheddar, última subasta Fonterra #284, retrocede en su valor un 1,10 % con respecto a la publicación del 04 de Mayo. Fuente: GLOBAL DAIRY TRADE
Comportamiento del Precio Internacional del Queso Cheddar durante los últimos 12 meses, el mercado ha tenido altos y bajos, sin embargo luego de recuperarse, ha enfrentado algunas jornadas negativas para ubicarse en un 12,11% por arriba del precio alcanzado en Mayo del 2020 y así acercarse a recuperar una relativa estabilidad.
Resumen de la Subasta #284 de los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos Vs Variaciones de Indice de Precios GDT
RESUMEN DE LA SUBASTA FONTERRA # 284 – PRECIOS INTERNACIONALES
FUENTE: GLOBAL DAIRY TRADE
