Compartimos los Precios Internacionales de los Principales Commodities Lácteos y su comportamiento en el último año.
(Primera semana de diciembre)
Leche Entera en Polvo
Precio Internacional de la Leche Entera en Polvo, última subasta GDT Fonterra #250, Perdió valor en un 6,96% en relación al precio alcanzado el 05 de Diciembre, manteniendo una relativa estabilidad entre altos y bajos.
Comportamiento del Precio Internacional de la Leche en Polvo Entera durante el último año, vemos que el mercado ha tenido altos y bajos, sin embargo el precio ha ganado valor en un 15,89% en comparación al de Diciembre del 2018, manteniendo un balance positivo en 12 meses.
Leche Descremada en Polvo
Precio Internacional de la Leche Descremada en Polvo, en esta última subasta #250 de Fonterra, perdió valor en un 6,55% en relación al precio publicado el 06 de Diciembre.
Comportamiento del Precio Internacional de la Leche Descremada en Polvo durante los últimos 12 meses, ha tenido una tendencia positiva, ganando valor en un 45,53% en comparación al promedio de Diciembre 2018.
Mantequilla
Precio Internacional de la Mantequilla, en los últimos días perdió valor hasta un 2,44% en comparación al precio de la última publicación del 05 de Diciembre
Comportamiento del Precio Internacional de la Mantequilla durante los últimos 12 meses, el mercado ha tenido altos y bajos, manteniéndose relativamente estable. Sin embargo en el último año ha ganado valor en un 3,77% en comparación al promedio de Diciembre 2018
Queso Cheddar
Precio Internacional del Queso Cheddar, última subasta Fonterra #250, presentó un aumento en su valor de un 1,89% con respecto a la publicación del 06 de Diciembre, manteniendo una relativa estabilidad durante los últimos meses.
Resumen de la subasta #250, Fonterra, en general los productos lácteos tuvieron un retroceso en los precios, con la excepción del Queso Cheddar, la Caseina de Cuajo y la Lactosa, todos los comoditys sufrieron retrocesos en los precios.
Fuente: Global Dairy Trade