El Precio Promedio de Leche pagado al Productor a puerta de corral en Venezuela en el mes de Mayo 2019 es de 1.514,59 Bs por Litro y el precio promedio por Kg. de Queso es de 16.675,32 Bs, estimados al 27-05-19, con una variación de 35,03% en el precio de la leche y un 48,2% en el queso con respecto a la ultima encuesta el dia 29/04/2019.
Cabe destacar que 25% de las personas encuestadas reciben mas de 1800,00 bs por litro de leche y 19000,00 bs por Kg. de Queso.
Comportamiento del precio según el estado de Venezuela
La base de la estadística es una encuesta realizada Quincenalmente a mas de 15.000 productores, en 15 estados de Venezuela, los datos reflejan los precios pagados directamente al productor a puerta de corral, sin incluir incrementos en fletes o intermediarios.
Comportamiento de los precios en el último año
| Fecha de actualización: 27/05/2019 | Leche(Bs/L) | Queso(Bs/Kg) |
|---|---|---|
| Promedio | 1514.59 | 16675.32 |
| Variación al: 29/04/2019 | 35.03% | ↑ | 48.2% | ↑ |
| Percentil 75* | 1800 | 19000 |
| Máximo | 3000 | 32000 |
| Mediana | 1300 | 16250 |
| Mínimo | 500 | 8000 |
| *Quiere decir que un 25% de los encuestados reciben un monto mayor a este valor indicado en la tabla. | ||