El Precio Promedio de Leche pagado al Productor a puerta de corral en Venezuela en el mes de Junio 2019 es de 1.605,10 Bs por Litro y el precio promedio por Kg. de Queso es de 15.476,52 Bs, estimados al 05-06-19, con una variación de 5,98% en el precio de la leche y un -7,18% en el queso con respecto a la ultima encuesta el dia 27/05/2019.
Cabe destacar que 25% de las personas encuestadas reciben mas de 1.800,00 bs por litro de leche y 18.000,00 bs por Kg. de Queso.
Comportamiento del precio según el estado de Venezuela
La base de la estadística es una encuesta realizada Quincenalmente a mas de 15.000 productores, en 15 estados de Venezuela, los datos reflejan los precios pagados directamente al productor a puerta de corral, sin incluir incrementos en fletes o intermediarios.
Comportamiento de los precios en el ultimo año
| Fecha de actualización: 05/06/2019 | Leche(Bs/L) | Queso(Bs/Kg) |
|---|---|---|
| Promedio | 1605.10 | 15476.52 |
| Variación al: 27/05/2019 | 5.98% | ↑ | -7.18% | ↓ |
| Percentil 75* | 1800 | 18000 |
| Máximo | 3000 | 30000 |
| Mediana | 1500 | 15000 |
| Mínimo | 400 | 8000 |
| *Quiere decir que un 25% de los encuestados reciben un monto mayor a este valor indicado en la tabla. | ||