El Precio Promedio de Leche pagado al Productor a puerta de corral en Venezuela en el mes de febrero 2019 es de 963,41 Bs por Litro y el precio promedio por Kg. de Queso es de 8025,34 Bs, estimados al 20-02-19, presentando una variación de -1,48% en el precio de la leche y un 3,86% de aumento en el queso con respecto a la ultima encuesta el dia 05/02/2019.
Cabe destacar que 25% de las personas encuestadas reciben mas de 1050,00 bs por litro de leche y 9500,00 bs por Kg. de Queso.
Comportamiento del precio según el estado de Venezuela
La base de la estadística es una encuesta realizada Quincenalmente a mas de 15.000 productores, en 15 estados de Venezuela, los datos reflejan los precios pagados directamente al productor a puerta de corral, sin incluir incrementos en fletes o intermediarios.
| Fecha de actualización: 20/02/2019 | Leche(Bs/L) | Queso(Bs/Kg) |
|---|---|---|
| Promedio | 963.41 | 8025.34 |
| Variación al: 26/01/2019 | 1.48% | ↓ | 3.86% | ↑ |
| Percentil 75* | 1050 | 9500 |
| Máximo | 2200 | 20000 |
| Mediana | 1000 | 8000 |
| Mínimo | 200 | 2500 |
| *Quiere decir que un 25% de los encuestados reciben un monto mayor a este valor indicado en la tabla. | ||