Leche (Bsf/L)         Queso (Bsf/Kg) 

El Precio Promedio de Leche pagado al Productor a puerta de corral en Venezuela es 4722.83  Bsf por Litro, y el precio promedio por Kg de Queso es de 38786.04 , estimados al 24/11/2017, con un 43.3% de aumento en el precio de la leche y un 43.5% de aumento en el queso con respecto al 07/11/2017.

Cabe destacar que 25% de las personas encuestadas reciben mas de 5400.00 por litro de leche y 45000.00 por Kg de Queso.

Precios de Leche Pagados al productor a puerta de corral según su temperatura

 

Leche Cruda Sin Refrigeración 4581.62 (Bs/L) — Mínimo: 2500 — Máximo: 7000

Leche Cruda Refrigerada 5794.03 (Bs/L) — Mínimo: 3000 — Máximo: 8000

Distribución de Precios de Leche Pagados al Productor al 24/11/2017

 

Distribución de Precios de Leche según temperatura,Pagados al Productor al 24/11/2017

 

Distribución de Precios de Queso Pagados al Productor al 24/11/2017

 

Bs/L de Leche pagados al Productor por Estado

 

Bs/Kg de Queso pagados al Productor por Estado

 

Evolución de Precios de Leche y Queso en Venezuela desde Enero 2016 a Noviembre 2017

 

Gráfica de la evolución de Precios de Leche y Queso pagados al Productor en Venezuela

 

Evolución Porcentual de Precios de Leche y Queso pagados al Productor a puerta de Corral en Venezuela