Precios de Leche y Queso pagados al Productor en Venezuela al 25 de Enero 2018
Leche (Bs/L) Queso (Bs/Kg)
El Precio Promedio de Leche pagado al Productor a puerta de corral en Venezuela es 19.678,43 Bs por Litro, y el precio promedio por Kg. de Queso es de 18.000 Bs, estimados al 25/01/2018, con un 32,9% de aumento en el precio de la leche y un 25,0% de aumento en el queso con respecto al 08/01/2018.
Cabe destacar que 25% de las personas encuestadas reciben mas de 20.000 por litro de leche y 180.000 por Kg. de Queso.
La base de la estadística es una encuesta realizada Quincenalmente a mas de 13.000 productores, en 15 estados de Venezuela, los datos reflejan los precios pagados directamente al productor a puerta de corral, sin incluir incrementos en fletes o intermediarios.
Precios de Leche Pagados al productor a puerta de corral según su temperatura
Leche Cruda Sin Refrigeración 19.352,26 (Bs/L) — Mínimo: 7000 — Máximo: 30.000
Leche Cruda Refrigerada 22.858,18 (Bs/L) — Mínimo: 12.000 — Máximo: 30.000
Distribución de Precios de Leche Pagados al Productor. Enero 25-2018
Distribución de Precios de Queso Pagados al Productor al 25/01/2018
Bs/L de Leche pagados al Productor por Estado
Bs/Kg de Queso pagados al Productor por Estado
Evolución de Precios de Leche y Queso en Venezuela desde Enero 2016 al 25 de Enero 2018
Gráfica de la evolución de Precios de Leche y Queso pagados al Productor en Venezuela. Enero 2016 – Enero 25-2018
Evolución Porcentual de Precios de Leche y Queso pagados al Productor a puerta de Corral en Venezuela. Enero 2016 – Enero 25-2018