Precio de la Leche cruda y Queso fresco – Venezuela
El Precio Promedio de Leche pagado al Productor a puerta de corral en Venezuela es 35,7 Bs por Litro, y el precio promedio por Kg. de Queso es de 334 Bs, estimados al 30/10/2018, con un 126 % de aumento en el precio de la leche y un 102 % de aumento en el queso con respecto al 21/09/2018.
Cabe destacar que 25% de las personas encuestadas reciben mas de 40 bs por litro de leche y 395 bs por Kg. de Queso.
La base de la estadística es una encuesta realizada Quincenalmente a mas de 13.000 productores, en 15 estados de Venezuela, los datos reflejan los precios pagados directamente al productor a puerta de corral, sin incluir incrementos en fletes o intermediarios.
Fecha de actualización: 30/10/2018 | Leche(Bs/L) | Queso(Bs/Kg) |
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Promedio | 35.7 | 334 |
Variación al: 23/09/2018 | 126% | ↑ | 102% | ↑ |
Percentil 75* | 40 | 395 |
Máximo | 60 | 450 |
Mediana | 35 | 320 |
Mínimo | 20 | 200 |
*Quiere decir que un 25% de los encuestados reciben un monto mayor a este valor indicado en la tabla. |