El Precio Promedio de Leche pagado al Productor a puerta de corral en Venezuela es 98.071,43 Bs por Litro, y el precio promedio por Kg. de Queso es de 939.231.00 Bs, estimados al 10/05/2018, con un 8,09% de aumento en el precio de la leche y un 25,15% de aumento en el queso con respecto al 26/04/2018.
Cabe destacar que 25% de las personas encuestadas reciben mas de 104.000 por litro de leche y 1.000.000 por Kg. de Queso.
La base de la estadística es una encuesta realizada Quincenalmente a mas de 13.000 productores, en 15 estados de Venezuela, los datos reflejan los precios pagados directamente al productor a puerta de corral, sin incluir incrementos en fletes o intermediarios.
Leche Cruda Sin Refrigeración 95.000 (Bs/L) — Mínimo: 60.000 — Máximo: 130.000
Leche Cruda Refrigerada 105.000 (Bs/L) — Mínimo: 60.000 — Máximo: 130.000
