El Precio Promedio de Leche pagado al Productor a puerta de corral en Venezuela es 170.000 Bs por Litro, y el precio promedio por Kg. de Queso es de 1.643.333 Bs, estimados al 26/06/2018, con un 21.43 % de aumento en el precio de la leche y un 15.14 % de aumento en el queso con respecto al 06/06/2018.
Cabe destacar que 25% de las personas encuestadas reciben mas de 200.000 por litro de leche y 1.700.000 por Kg. de Queso.
La base de la estadística es una encuesta realizada Quincenalmente a mas de 13.000 productores, en 15 estados de Venezuela, los datos reflejan los precios pagados directamente al productor a puerta de corral, sin incluir incrementos en fletes o intermediarios.
