El Precio Promedio de Leche pagado al Productor a puerta de corral en Venezuela es 119,8 Bs por Litro, y el precio promedio por Kg. de Queso es de 1132,3 Bs, estimados al 26/12/2018, con un 51,1 % de aumento en el precio de la leche y un 43,3 % de aumento en el queso con respecto al 27/11/2018.

Cabe destacar que 25% de las personas encuestadas reciben mas de 130 bs por litro de leche y 1250 bs por Kg. de Queso.

La base de la estadística es una encuesta realizada Quincenalmente a mas de 15.000 productores, en 15 estados de Venezuela, los datos reflejan los precios pagados directamente al productor a puerta de corral, sin incluir incrementos en fletes o intermediarios.