El Precio Promedio de la Leche Cruda a Puerta de Corral es de 1.419,39 Bs por litro, con tendencia a la baja, sufrió una pérdida de valor de un 11,57% por debajo al precio publicado el día 5 de Junio.
El Precio Promedio del Queso Fresco a Puerta de Corral es de 12.465,16, igualmente con tendencia a la baja, sufrió una pérdida de valor de un 19,46% por debajo al precio publicado el día 5 de Junio.
Cabe destacar que 25% de las personas encuestadas reciben mas de 1.600,00 bs por litro de leche y 15.000,00 bs por Kg. de Queso.
Comparación del Precio Promedio Nacional con las Regiones de Venezuela


La base de la estadística es una encuesta realizada Quincenalmente a más de 50.000 productores, en 15 estados de Venezuela, los datos reflejan los precios pagados directamente al productor a puerta de corral, sin incluir incrementos en fletes o intermediarios.
Comportamiento de los precios en el último año


| Fecha de actualización: 20/06/2019 | Leche(Bs/L) | Queso(Bs/Kg) |
|---|---|---|
| Promedio | 1419.39 | 12465.16 |
| Variación al: 05/06/2019 | 11.57% | ↓ | 19.46% | ↓ |
| Percentil 75* | 1600 | 15000 |
| Máximo | 2500 | 20000 |
| Mediana | 1300 | 12000 |
| Mínimo | 500 | 7000 |
| *Quiere decir que un 25% de los encuestados reciben un monto mayor a este valor indicado en la tabla. | ||
