El Precio Promedio de Leche pagado al Productor a puerta de corral en Venezuela es 446.750.0 Bs por Litro, y el precio promedio por Kg. de Queso es de 4.366.266.2 Bs, estimados al 07/08/2018, con un 93,99 % de aumento en el precio de la leche y un 73,22 % de aumento en el queso con respecto al 19/07/2018.
Cabe destacar que 25% de las personas encuestadas reciben mas de 500.000 por litro de leche y 5.375.000 por Kg. de Queso.
La base de la estadística es una encuesta realizada Quincenalmente a mas de 13.000 productores, en 15 estados de Venezuela, los datos reflejan los precios pagados directamente al productor a puerta de corral, sin incluir incrementos en fletes o intermediarios.