Precios de Leche y Queso pagados al Productor en Venezuela al 06 de Abril 2018

El Precio Promedio de Leche pagado al Productor a puerta de corral en Venezuela es 54.970,59 Bs por Litro, y el precio promedio por Kg. de Queso es de 451.413 Bs, estimados al 06/04/2018, con un 90.17% de aumento en el precio de la leche y un 76.44% de aumento en el queso con respecto al 06/03/2018.

Cabe destacar que 25% de las personas encuestadas reciben mas de 65.000 por litro de leche y 500.000 por Kg. de Queso.

La base de la estadística es una encuesta realizada Quincenalmente a mas de 13.000 productores, en 15 estados de Venezuela, los datos reflejan los precios pagados directamente al productor a puerta de corral, sin incluir incrementos en fletes o intermediarios.

Precios de Leche Pagados al productor a puerta de corral según su temperatura Abril 04-2018

Leche Cruda Sin Refrigeración 50.420,00 (Bs/L) — Mínimo: 30.000 — Máximo: 80.000

Leche Cruda Refrigerada 68.058,82 (Bs/L) — Mínimo: 50.000 — Máximo: 80.000

Distribución de Precios de Leche Pagados al Productor al 06/04/2018

Distribución de Precios de Leche según temperatura. Pagados al Productor al 06/04/2018

Distribución de Precios de Queso Pagados al Productor al 06/03/2018

 

Bs/L de Leche pagados al Productor por Estado

Bs/Kg de Queso pagados al Productor por Estado

Evolución de Precios de Leche y Queso en Venezuela desde Enero 2016 a 06 de Marzo 2018

Gráfica de la evolución de Precios de Leche y Queso pagados al Productor en Venezuela

Evolución Porcentual de Precios de Leche y Queso pagados al Productor a puerta de Corral en Venezuela